Сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом
От: andybeg
Фото сэндвичей в пите со свининой и йогуртовым соусом.
К таким сэндвичам можно приготовить в блендере быстрый смузи-суп из кефира (простокваши, питьевого йогурта), зелени и огурцов. Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт блинных сэндвичей. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 510 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 4 питы
- 300 г запеченной свиной лопатки
- половина кочана молодой капусты
- 2 средних огурца
- 1 средний пучок кинзы (петрушки)
- половина лимона
- свежие проростки
- соль
- 2 стак.чика (250 г) натурального греческого йогурта
- 1 ч.л. дижонской горчицы 2 ст.л. оливкового масла
- 4-5 стеблей зеленого лука
- 0,5 ч.л. молотой зиры
- соль, свежемолотый черный перец
Как приготовить сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом дома
-
Для соуса мелко нарежьте зеленый лук, положите в ступку, посолите и поперчите, разотрите в кашицу. Смешайте с остальными ингредиентами соуса и дайте немного настояться.
-
Для салата натрите огурцы на терке, капусту тонко нашинкуйте и руками смешайте с огурцами, посолите. Положите в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости, 15-20 мин
-
Мелко порубите зелень, добавьте в салат, заправьте соком и цедрой лимона.
-
Разрежьте питы пополам и расправьте, чтобы их можно было начинить. Прогрейте в духовке или в тостере. Мясо прогрейте в духовке или в микроволновке, начините им питы.
-
Сверху выложите салат из капусты с огурцами, полейте йогуртовым соусом, посыпьте ростками.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвичи со стейком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Приготовила сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Я выбрала сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибочки за вкусняшку
Хотела приготовить уже сегодня http://retspty.ru/zakuski/syendvichi/syendvichi-po-skandinavski и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Andybeg, это просто волшебный рецепт!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом.
Большое тебе спасибо, andybeg, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Сэндвичи в пите со свининой и йогуртовым соусом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами