Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом

Ингредиенты

• 6 кружочка помидора
• 4 кусочка белого хлеба
• 4 ломтика бекона
• 4 листа салата романо
• 6 ст.л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• масло оливковое
• перец черный свежемолотый

Как приготовить сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом дома

1. Подрумянить хлеб в тостере (сильно не зажаривать).

2. Смешать майонез с небольшим количеством оливкового масла, раздавленным зубчиком чеснока и соусом Табаско (или свежемолотым перцем).

3. Разложить на холодном противне ломтики бекона, выставить температуру в 200 градусов и отправить его в холодную духовку на 20 минут для запекания.

4. Переложить кусочки на полотенце из бумаги и дать впитаться излишкам жира, в этом случае бекон получится красивым и хрустящим.

5. Порезать помидоры кружочками толщиной по полсантиметра, сложить листья салата по размеру тоста.

6. Смазать тост майонезным соусом положить на него поочередно лист салата, ломтик бекона, кружочки помидора и накрыть вторым тостом.

7. Сэндвич по-американски с беконом, томатами и салатом подать на большой подогретой тарелке.