Сэндвич из баклажана
От: vera91
Фото сэндвича из баклажана.
Сэндвич без хлеба, полезный и вкусный! Думаете, что это невозможно? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте отличный, весьма аппетитный сэндвич из полезных продуктов. Готовим быстро, легко, вкусно! Любите готовить сэндвичи? Попробуйте рецепт сэндвича. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 959 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Баклажан — 1/2 шт.
- Помидор — 1/2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Листья салата — 1-2 шт.
- Сыр — 1-2 Ломтиков
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
Как приготовить сэндвич из баклажана дома
-
Разрезаем небольшой баклажан вдоль на две половинки, а затем одну половинку разрежем вдоль еще пополам.
-
Смазываем ломтики баклажана оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.
-
И обжариваем на сухой сковороде на небольшом огне с обеих сторон. Можно запечь в духовке.
-
Вот какие румяные и мягкие ломтики получились. И самое главное они не жарились в большом количестве жира.
-
Начинку для сэндвича можно выбрать любую. У меня это помидор, чеснок, салат и сыр. Мелко нарезаем чеснок, отрежем несколько кружочков помидора, помоем и обсушим листья салата.
-
И приступаем к сборке сэндвича. На ломтик баклажана выложим часть листьев салата, затем помидор, посыпаем его измельченным чесноком.
-
Выкладываем ломтик сыра и накрываем вторым ломтиком баклажана с листьями салата.
-
Вот наш сэндвич и готов.
-
А если уж совсем не можете обойтись без хлеба, сэндвич можно обернуть в лаваш или в пресный блинчик.
На заметку
Кто сказал, что сэндвич без хлеба приготовить невозможно? Если вы на диете и следите за весом, этот рецепт именно для вас. Я расскажу и покажу, как приготовить сэндвич из баклажана, который получается очень вкусным и полезным. Процесс простой, вместо хлеба мы будем использовать баклажан, а начинку сделаем из любых любимых ингредиентов. В моей семье баклажаны очень любит муж, и этот сэндвич готовился именно ему:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сэндвич с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала по вашему рецепту сэндвич из баклажана, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю сэндвич из баклажана!!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю сэндвич из баклажана)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я сэндвич из баклажана не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Предлагаю попробовать сэндвич с нектарином. Мне очень нравится.
Спасибо vera91 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт сэндвича из баклажана меня выручил!
Прикольно получилось класс!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Девочки, сэндвич из баклажана — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Вкусно
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сэндвич из баклажана готовить...
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!