Гренки с сыром

Ингредиенты

• сыр голландский - по вкусу
• сливочное масло - по вкусу
• хлеб - 8 шт.

Как приготовить гренки с сыром дома

1. Итак, для этих гренок в отличие от традиционных на французский манер, берем свежий хлеб, не черствый! Из расчета на одну гренку - два ломтика хлеба. Сыр нарезаем. Каждый ломтик хлеба смазываем с ОДНОЙ стороны тонким слоем сливочного масла. Теперь берем один ломтик хлеба и выкладываем на него сыр на ту сторону, что без масла. Сверху накрываем вторым ломтиком (сторона без масла). Таким образом у нас получается вот такой "бутерброд" - внутри слой сыра, снаружи смазан с обеих сторон немного маслом.

2. Сковороду с антипригарным покрытием разогреть и обжарить гренки с двух сторон.

   

3. До золотистого цвета! Внутри сыр начнет плавится и подтаивать.

   

4. Готовые гренки снять со сковороды и сразу же подавать! Хрустящие снаружи, с нежным мягким сырным слоем внутри! ;)