Компот из калины и яблок
От: Виктория Машковская
Фото компота из калины и яблок.
Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из инжира сушеного и яблок. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 20
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На скорую руку
Ингредиенты
- Калина красная — 1 Пучок
- Вода — 3 л
- Яблоки — 300 г (сушеные)
- Сахар — По вкусу
- Шиповник — 1 стак. (сушеный)
Как приготовить компот из калины и яблок дома
-
Сушку яблок нужно вымыть. Я использую дуршлаг с большими отверстиями. Промытые яблоки выложите в большую кастрюлю.
-
Пучок калины у меня покупной. Те, кто выращивают дома, могут взять столько калины, сколько им нравится. Готовый компот будет иметь более яркий или менее яркий вкус. Итак, калину поместите к яблокам. Я использую калину вместе с веточками.
-
Добавляем промытый сушеный (или свежий) шиповник.
-
Заливаем все водой. Ставим на огонь, и даем закипеть. После закипания варим еще 10-15 минут. Сушка должна хорошо вывариться.
-
В самом конце в компот добавляем сахар по вкусу. У меня ушло 6 ст. ложек на такой обьем жидкости. Даем закипеть и выключаем. Готовый компот из калины и яблок разливаем по чашкам и подаем к столу.
На заметку
Целебными качествами калина обязана своему насыщенному полезными веществами составу. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и других антиоксидантов делает ягоды калины незаменимым помощником в борьбе с простудными заболеваниями, особенно в период эпидемий РОЗ.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из облепихи и яблок на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Не рецепт, а песня!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Очень вкусный рецепт компота из калины и яблок, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо большое!!!
очень понравилось компот из калины и яблок,легко и просто.
Искренне спасибо, Виктория.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Виктория, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!