Компот из дыни и ежевики

Ингредиенты

• Мякоть дыни 100 г
• Ежевика свежая 150 г
• Сахар 150 г
• Сок лимона (или по вкусу) 3 ст.л.
• Вода 2 л

Как приготовить компот из дыни и ежевики дома

1. В кастрюлю налить воду, довести ее до кипения. Всыпать сахар, перемешать.

2. Мякоть дыни (твердую часть) порезать кубиками.

   

3. Добавить кусочки дыни в кипящую сладкую воду. Варить на небольшом огне около 5-7 минут.

   

4. Далее добавить в кастрюлю лимонный сок и свежую ежевику, довести до кипения и выключить газ.

   

5. Накрыть кастрюлю с компотом крышкой и оставить до полного остывания. Компот приобретет красивый цвет и неповторимый аромат.

   

6. Готовый, очень вкусный компот из дыни и ежевики охладить в холодильнике. Приятного аппетита!