Компот из абрикосов и апельсинов
От: toma75
Фото компота из абрикосов и апельсинов.
Сочные, мясистые, очень ароматные и невероятно полезные все это характеристики абрикосов. В сезон любая хозяйка хочет воспользоваться каждой характеристикой сполна, поэтому мы едим просто так, варим компоты и варенье, запекаем с курицей, готовим соусы. Лично я обожаю компот из абрикосов и яблок, но прошлым летом открыла для себя отменный вариант с апельсинами и в этом году планирую закатать побольше банок именно с этим напитком. А вы?
Рецепт достаточно прост, но необычен для хозяек с опытом. Как правило, фрукты заливают холодной водой, добавляют сахар, а уже после стерилизуют и закатывают. Чтобы заливать кипятком, после сливать остывшую воду, кипятить снова Такое, признаться, делаю только с огурцами, тогда они более хрустящие. Но идея применима и к абрикосам с апельсинами. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из яблок. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 577 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Сахар 8 ст.л.
- Абрикосы 350 г
- Вода 2 мл
- Апельсин 1/4 шт.
Как приготовить компот из абрикосов и апельсинов дома
-
Выньте косточки из абрикосов. Нарежьте фрукты дольками. Наполните банку. Добавьте к абрикосам в банке четвертинку апельсина. Залейте все крутым кипятком доверху.
-
Закатайте банку железной крышкой. Укутайте несколькими пледами. Оставьте так до остывания.
-
Затем откройте банку, слейте воду. Вскипятите ее.
-
Добавьте в банку сахар и снова залейте водой, которую вы вскипятили. Закатайте крышкой. Укутайте на 24 часа.
На заметку
В моей семье такой компот открывают первым, а уже после переходят к другим напиткам. Ни один абрикос или кусочек апельсина не отправляется в мусорное ведро мы выпиваем и съедаем все вместимое банки просто потому, что вкусно. А вы знали о таком рецепте или, может быть, у вас свой? Обязательно поделитесь с нами, а этот сохраните в закладках!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из груш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик компота из абрикосов и апельсинов
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею компота из абрикосов и апельсинов.
Спасибо за компот из абрикосов и апельсинов и красивое оформление!
А у меня http://retspty.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-maliny всегда получается вкусно!!!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Готовила компот из абрикосов и апельсинов на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит компот из абрикосов и апельсинов:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
ОО, мой любимы рецептик компота из абрикосов и апельсинов
Toma75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт компота из абрикосов и апельсинов.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))