Шоколадные вафли

От: indat

Фото шоколадных вафель.

Ингредиенты

Сахарный песок 1/4 стак.
Молоко 1/4 стак.
Сливочное масло 275 г
Сухое молоко 100 г
Вафли 3 шт.
Шоколадная крошка 160 г
Какао порошок 1 ст.л.
Фундук 100 г

Как приготовить шоколадные вафли дома

Вскипятить молоко с сахаром. Снять с огня и остудить. Масло (175 грамм) взбить миксером, постепенно добавить остывшее молоко, затем засыпать сухое молоко.
Шоколадную крошку смешать с оставшимся маслом, какао и мелко нарезанным фундуком.
Промазать вафельную пластину шоколадной массой, накрыть второй пластиной и промазать сверху молочной смесью. Накрыть сверху третьей пластиной и убрать в холодильник до полного застывания. Готовые вафли нарезать на квадратики и полить шоколадом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вафли без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Конник Виктория

Спасибо огромное за рецепт! шоколадные вафли супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

vita94

Обязательно сделаю, спасибо!

sasha95

Спасибо за рецепт шоколадных вафель, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

zina

Indat, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

onduloul

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

erine

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Серафима Роговенко

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадных вафель я ожидала бО'льшего!!!

ofofea1983

Можете прокомментировать http://retspty.ru/vypechka/vafli/frantsuzskie-vafli?

Загретдинова Маня

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать шоколадные вафли на её день рождения:)))
indat, огромное спасибо за ваши рецепты!!

runeass

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела шоколадные вафли, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!