Пончики в духовке

От: touserond1989

Рецепт пончиков в духовке

Фото пончиков в духовке.

Ароматные и пышные пончики с глазурью - это мечта любого ребенка-сладкоежки! Попробуйте приготовить такие же пончики у себя дома, устройте своему чаду небольшой праздник. Выпечка - то, что надо! Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 463 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сахарная пудра — 1/2 стак.
  • Мука — 1,5 стак.
  • Молоко — 1 ст.л.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Орехи грецкие — По вкусу (горсть)
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Корица — 1/2 ч.л.

Как приготовить пончики в духовке дома

  1. Взбейте в блендере сливочное масло комнатной температуры c сахаром. Затем по одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.

  2. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем. Половину массы поместите в блендер и взбейте. Затем добавьте сметану, взбейте повторно. Соедините содержимое блендера с оставшейся мукой, перемешайте тесто лопаткой.

    пончики в духовке. Шаг 2
  3. Смажьте форму для пончиков растительным маслом, разложите тесто. Наполняйте формочки на 3/4.

    пончики в духовке. Шаг 3
  4. Выпекайте пончики в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Тем временем приготовьте глазурь: для этого смешайте сахарную пудру с корицей, добавьте необходимое к-во молока. Готовые пончики слегка остудите, полейте глазурью и посыпьте орешками.

    пончики в духовке. Шаг 4
  5. Для темной глазури необходимо растопить черный шоколад. Приятного аппетита!

    пончики в духовке. Шаг 5

На заметку

Это классический рецепт приготовления пончиков в духовке. Вариант теста очень удачен, так как выпечка всегда получается очень пышной и вкусной, а главная особенность выпечки - в первые два дня, пончики практически не черствеют, оставаясь красивыми и свежими. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевые пончики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Кузьменок Татьяна
Кузьменок Татьяна

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

asingon
asingon

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пончики в духовке. Вот я ему и приготовлю.

usesedico
usesedico

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Лера Баранов
Лера Баранов

Огромное спасибо!

ardepri
ardepri

Я сделаю его на Новый год!

Зимина Марианна
Зимина Марианна

Думаю, что-то похожее - пончики без яиц.

alsu98
alsu98

Спасибо, touserond1989!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пончики в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ederite
ederite

Очень довольна пончиками в духовке! Благодарю за рецепт.

Людочка Андрущенко
Людочка Андрущенко

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пончиков в духовке не обходится!

etisenou1980
etisenou1980

Touserond1989 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Touserond1989, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается пончики в духовке!!!
Буду делать 3-й раз!

sofiya
sofiya

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

rurne1993
rurne1993

Словами не описать.
Вкус бесподобный.