Шоколадно-ореховый пирог дюшес

От: Liza Oliver

Рецепт шоколадна-орехового пирог дюшес

Фото шоколадна-орехового пирог дюшес.

Очень вкусный и оригинальный пирог! Груши сверху очень красиво запеклись и стали очень нежными. Сам пирог очень сочный, благодаря большому количеству в тесте свежих груш. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт орехового пирога из детства. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 633 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 140 г
  • сахар - 140 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • масло сливочное - 175 г
  • шоколад - 50 г
  • абрикосовый джем - 2 ст.л.

Как приготовить шоколадно-ореховый пирог дюшес дома

  1. Орешки обжарить 5 минут на сухой сковороде, постоянно помешивая. Благодаря этому, они станут более ароматными и у пирога будет ощутимый ореховый вкус.

  2. В большой миске смешать мягкое сливочное масло, сахар и яйца.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 2
  3. Добавить просеянную муку и все перемешать. Тесто достаточно густое.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 3
  4. Орехи измельчить в блендере

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 4
  5. ...шоколад тоже измельчить в блендере и все добавить в тесто

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 5
  6. 3 груши режем на мелкие кубики и добавляем в тесто. Все перемешиваем.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 6
  7. Тесто выкладываем в разъемную форму, смазанную сливочным маслом. Силиконовой лопаткой разравниваем поверхность.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 7
  8. Остальные 2 груши режем на тонкие пластины.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 8
  9. Выложить пластинки из груш на тесто по кругу, узкой частью к центру и так, чтобы ломтики находили немного друг на друга. Слегка прижать рукой. Выпекать 1 час при температуре 160 градусов.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 9
  10. Пирог достать из духовки, накрыть полотенцем и дать постоять 10 минут.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 10
  11. Затем форму снять и оставить пирог остужаться на решетке.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 11
  12. Джем растопить в микроволновке и смазать им пирог.

    шоколадно-ореховый пирог дюшес. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог растрепай. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
eshumpusi
eshumpusi

Liza, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шоколадна-орехового пирог дюшес.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Солодина Таня
Солодина Таня

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

nadya82
nadya82

Брависсимо!

Спирина Алеся
Спирина Алеся

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

klubnichka_90
klubnichka_90

Приготовила.
Едим.
Но от шоколадна-орехового пирог дюшес я ожидала бО'льшего!!!

yesad1979
yesad1979

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

maiya77
maiya77

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пирога с киви.

kulyashova_85
kulyashova_85

Скорее бы попробовать)

bubnova_76
bubnova_76

Я приготовила шоколадно-ореховый пирог дюшес для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шоколадно-ореховый пирог дюшес не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

laralengi1981
laralengi1981

Не рецепт, а песня!!!

Инга Загустина
Инга Загустина

Ух ты! Как красиво и просто!

gorshonkova_75
gorshonkova_75

Приготовила шоколадно-ореховый пирог дюшес.
Обалденно вкусно!

podyezzheva_71
podyezzheva_71

Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадну-ореховому пирог дюшес!

yulyasha
yulyasha

Я теперь просто обязана приготовить шоколадно-ореховый пирог дюшес

galya97
galya97

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Клюшкина Ириша
Клюшкина Ириша

Сделали, но еще не пробовали!!