Персиковый пирог
От: Serdzeedka
Фото персикового пирога.
РЕЦЕПТ КОРЗИНОЧКИ ПОЗАИМСТВОВАЛА ИЗ СВОЕГО РЕЦЕПТА "Эльзасского пирога" Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт рыбного пирога. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 1
- Калорий: 277 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 125 г
- мука - 250 г
- соль - 1 щепотка
- горох - 500 г
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 1 стак.
- сахар коричневый - по вкусу
Как приготовить персиковый пирог дома
-
Сначала надо выпечь корзиночку из теста. Для этого взбейте масло и сахар, до образования густого крема. Добавьте муку, соль и два желтка. Все тщательно перемешайте до получения однородной массы. Форму для выпекания проложите пекарской бумагой и аккуратно распределите тесто по всей форме. Затем все поставьте на 20 минут в морозилку. В это время разогрейте духовку до 200 градусов. Когда тесто охладится, проложите его еще раз бумагой для выпекания и насыпьте сверху горох, чтобы тесто не сползло. На 15 минут отправьте корж в духовку, чтобы он немного припекся.
-
Приготовьте начинку. Порежьте дольками персики. Как только пропечется корж, выложите их на корзиночку из теста. Необходимо посыпать коричневым сахаром.
-
Сделайте заливку. Взбейте яйца с сахаром и добавьте молоко. Все залейте яично-молочной смесью и поставьте в духовку. Через полчаса пирог готов. Остается только посыпать сахарными украшениями!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
УРА!!! Свершилось!
Я сделала персиковый пирог!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю персиковый пирог)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Serdzeedka, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за рецепт!
А мой муж любит готовить быстрый пирог к чаю. Думаю, персиковый пирог тоже нужно попробовать.
Хороший рецепт. Спасибо
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень люблю персиковый пирог,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как персиковый пирог у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Обалденно, вкусно! Serdzeedka, вы кудесница!
Serdzeedka! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
персиковый пирог(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Serdzeedka,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту персикового пирога.
Получилась вкуснятина!
Serdzeedka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
персиковый пирог — вкуснятина!
Serdzeedka, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт персикового пирога.
Сделали с мамой вечером, объедение!