Открытый пирог с рыбой и помидорами черри

От: Неволина Алена

Рецепт открытого пирога с рыбой и помидорами черри

Фото открытого пирога с рыбой и помидорами черри.

Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога растрепай. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 621 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • помидоры черри — 600 г
  • мука пшеничная — 250 г
  • масло сливочное — 125 г
  • яйцо — 3 шт.
  • форель копченая — 100 г
  • масло растительное
  • уксус
  • соль
  • черный перец
  • вода
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сыр — 150 г
  • сметана — 100 г
  • лук зеленый

Как приготовить открытый пирог с рыбой и помидорами черри дома

  1. Укладываем помидоры черри на противень. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. Даем остыть. Очищаем от кожуры. Поливаем растительным маслом и уксусом. Посолим и поперчим.

  2. Смешиваем муку со сливочным маслом. Добавляем желток, соль и воду. Замешиваем тесто. Выкладываем в круглую форму. Распределяем тесто по дну, формируя бортики высотой в три сантиметра.

  3. Нарезаем кубиком лук и рыбу. Смешиваем лук, рыбу, тертый сыр, два яйца и сметану. Выкладываем в форму. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 минут.

  4. 4. Сверху выкладываем помидоры черри. Посыпаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

    открытый пирог с рыбой и помидорами черри. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофейный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Оля Белянина
Оля Белянина

Я тоже делала открытый пирог с рыбой и помидорами черри.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

kirsanova_93
kirsanova_93

Посмотрела на фото открытого пирога с рыбой и помидорами черри, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

alulil
alulil

Огромная благодарность вам,Неволина…))))

Ася Ливадная
Ася Ливадная

Вчера сделала пирог с сыром. А сегодня приготовлю открытый пирог с рыбой и помидорами черри.

renorter
renorter

Никогда не делала, попробую обязательно!

sunta1998
sunta1998

Неволина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту открытого пирога с рыбой и помидорами черри.
Получилась вкуснятина!

sunta1998
sunta1998

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду открытый пирог с рыбой и помидорами черри.

Кисилица Светлана
Кисилица Светлана

Так и хочется приготовить!

indat
indat

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!