Быстрый заливной пирог с мясным фаршем
От: ekimedin1971
Фото быстрого заливного пирога с мясным фаршем.
Очень люблю, когда в доме пахнет пирогами. Этот рецепт - палочка - выручалочка! Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с фаршем и картофелем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 293 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, Семейный праздник
Ингредиенты
- фарш мясной 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- мука белая высшего сорта 1 стак.
- кефир 1 стак.
- майонез провансаль 1 стак.
- яйца сырые 3 шт.
- сахар-песок 1 ч.л.
- сода пищевая 1 ч.л.
- масло подсолнечное без запаха 1 ч.л.
- сухари панировочные 1 ст.л.
Как приготовить быстрый заливной пирог с мясным фаршем дома
-
Фарш довести до ума, добавив в него лук, чеснок, яйцо, соль и перец.
-
Яйца отварить и измельчить.
-
Немного обжарить фарш на сковороде.
-
Добавить в обжаренный фарш яйца.
-
При помощи венчика замесить тесто. Оно должно быть тягучее, как густая сметана.
-
Форму для выпечки немного смазать подс. маслом и присыпать панировочными сухарями. Половником вылить в форму половину теста.
-
Ровненько разложить начинку. Я делаю это руками.
-
Залить второй половиной теста.
-
Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов в течении 20 минут. Вот такой румяный пирог получится!
-
Снимем пробу? Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ekimedin1971! Спасибо за рецепт!
мясной пирог готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Пасибо тебе ekimedin1971.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Очень вкусно! Люблю заливной пирог!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ekimedin1971, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
http://retspty.ru/vypechka/pirogi/bystry-pirog-k-chayu гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Спасибо ekimedin1971 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Делала заливной пирог только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Только что доела мясной пирог!!! очень вкусно!!!
Вкусно как у мамы!
Ekimedin1971, огромное спасибо за заливной пирог!
Получилось с первого раза.
Приготовила пирог с мясом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Ekimedin1971!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!