Манник на сметане с яблоками

От: edisha1970

Рецепт манника на сметане с яблоками

Фото манника на сметане с яблоками.

Вкусный и ароматный манник на сметане с яблоками готовится без особых хлопот и из доступных продуктов. Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на сметане классический. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 11
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Манная крупа - 180 г
  • Сметана (15%) - 250 г
  • Мука пшеничная в/с - 130 г
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Разрыхлитель теста - 10 г
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.
  • Яблоко (среднее) - 1 шт.

Как приготовить манник на сметане с яблоками дома

  1. Многие из нас помнят с детства замечательный пирог манник. Простой и легкий в приготовлении пирог готовят на молоке, кефире, воде или сметане.

  2. Для придания маннику дополнительных вкусовых оттенков в тесто можно добавлять шоколад, цукаты, сухофрукты или свежие фрукты.

  3. Порадуйте своих родных вкусным пирогом к чаю, приготовьте манник на сметане с яблоками.

  4. Подготовим продукты по списку.

  5. В емкость выкладываем сметану, вбиваем яйцо, перемешиваем.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 5
  6. Всыпаем манную крупу, хорошо размешиваем и оставляем на 60 минут, чтобы крупа набухла.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 6
  7. Во вторую емкость вбиваем оставшиеся 2 яйца, всыпаем сахар.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 7
  8. Взбиваем до пышности миксером.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 8
  9. К взбитой массе добавляем ванильный сахар и набухшую манную крупу. Размешиваем.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 9
  10. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем. По консистенции тесто получается как густая сметана.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 10
  11. Форму для выпечки диаметром 23 см смазываем маслом и присыпаем манкой или мукой. Выливаем тесто в форму. Яблоки очищаем от семенной коробочки и нарезаем нетолстыми дольками. Выкладываем яблочные дольки на тесто, немного притопив их.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 11
  12. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30-45 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до сухой шпажки. У меня манник выпекался 40 минут.

  13. Готовый манник достаем из духовки, даем немного остыть в форме, затем перекладываем на решетку до полного остывания.

    манник на сметане с яблоками. Шаг 13
  14. Манник на сметане с яблоками готов. Посыпаем его сахарной пудрой и подаем на стол.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классический манник на сметане в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
yesad1979
yesad1979

Я тоже заприметила манник на сметане с яблоками, да пока еще руки не дошли.

Коханенко Катерина
Коханенко Катерина

Ты просто кудесница.
А манник на сметане с яблоками — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и манник на сметане с яблоками очень похвалила.

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Я приготовила манник на сметане с яблоками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А манник на сметане с яблоками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

igemum1972
igemum1972

Девочки, манник на сметане с яблоками объедение.
Супер рецепт!
edisha1970, большое спасибо!!!

masina_86
masina_86

манник на сметане без муки тоже интересный вариант.

tediero
tediero

Я хочу приготовить манник на сметане с яблоками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

fugelom
fugelom

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

erendeda
erendeda

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

expotr1973
expotr1973

Спасибо! Клевенько!

Елизавета Ворончихина
Елизавета Ворончихина

Edisha1970, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт манника на сметане с яблоками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!