Манник на сметане

Любите готовить манник? Попробуйте рецепт манника на сметане классический. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Сметана - 1 стак.
  • Манка - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука - 1 стак.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.

Как приготовить манник на сметане дома

  1. Хочется сравнить манник с шарлоткой, хотя по вкусу совсем другой, но готовится так же просто и быстро. По сути, манник на сметане, это приятный на вкус, рассыпчатый пирог, с которого можно начинать пробовать готовить выпечку. По желанию можно разнообразить этот рецепт и добавить в тесто для манника изюм или цукаты, а также украсить поверхность изделия посыпками или глазурью. Очень полюбился нам данный пирожок, поэтому теперь он будет частым гостем на нашем столе.

  2. Ингредиенты:

  3. Манку смешать со сметаной и оставить для набухания примерно на пол часа.

    манник на сметане. Шаг 3
  4. Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме.

    манник на сметане. Шаг 4
  5. Смешать взбитые яйца с набухшей в сметане манкой, добавить просеянную муку, гашеную уксусом соду и перемешать до однородного состояния.

    манник на сметане. Шаг 5
  6. Тесто вылить в смазанную маслом форму. При выпечке манник увеличится в объеме.

    манник на сметане. Шаг 6
  7. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 40 минут. Манник на сметане готов.

    манник на сметане. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    манник на сметане. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую классический манник на сметане в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
alist1978
alist1978

Манник на сметане готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
манник на сметане у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

iraif
iraif

Спасибо!
Очень замечательный рецепт манника на сметане.

esuinotri
esuinotri

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Люба Подъельская
Люба Подъельская

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на манник на сметане, если бы не доверяла рецептам lida80 на все 100%.

Януля Завелицкая
Януля Завелицкая

Попробуйте манник на сметане без муки. Очень хороший рецепт!!

Шугаева Марго
Шугаева Марго

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Башарова Ариша
Башарова Ариша

Давненько мы с подругой пробовали приготовить манник на сметане на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что манник на сметане — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила манник на сметане.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

2rare2die1972
2rare2die1972

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

erantis
erantis

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Танюша Лафкайтес
Танюша Лафкайтес

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

yulyasha
yulyasha

Приготовила манник на сметане!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Марианна Савчук
Марианна Савчук

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

evgeniya
evgeniya

Пасиба))
по рецепту делаю))

gundorova_93
gundorova_93

Запостила твой рецептик у себя на страничке!