Картофельные лепешки с укропом

От: Лиля Андрюкова

Рецепт картофельных лепешек с укропом

Фото картофельных лепешек с укропом.

Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом в духовке. Подавать такие лепешки можно со сметаной или с любимым соусом. Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт лепешек. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 100 г
  • Картофель – 300 г
  • Йогурт натуральный – 3 ст.л.
  • Масло сливочное – 40 г
  • Соль – 1/3 ч.л.
  • Укроп свежий – 5 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.

Как приготовить картофельные лепешки с укропом дома

  1. Блюда из картофеля очень популярны и любимы во многих странах. Их можно подать как на обычный семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить простые картофельные лепешки с укропом, которые выпекаются в духовке. Подавать такие лепешки можно как со сметаной, так и с любимым соусом.

  2. Готовлю продукты по списку.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 2
  3. Картофель чищу, мою, отвариваю до готовности, разминаю до образования пюре.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 3
  4. Добавляю в картофельное пюре соль, сливочное масло, йогурт.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 4
  5. Затем добавляю муку, просеянную с разрыхлителем.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 5
  6. Свежий укроп мелко нарезаю и добавляю к остальным ингредиентам.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 6
  7. Вымешиваю картофельное тесто, раскатываю толщиной около 0,5 см, используя муку для подпыла.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 7
  8. С помощью небольшой круглой вырубки делаю заготовки из теста.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 8
  9. Выкладываю картофельные лепешки на противень, застеленный пергаментом.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 9
  10. Выпекаю картофельные лепешки в духовке, разогретой до 200 градусов, до румяного цвета.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 10
  11. Картофельные лепешки с укропом готовы!

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 11
  12. Такие лепешки прекрасно сочетаются с грибным соусом.

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 12
  13. Приятного Вам аппетита!

    картофельные лепешки с укропом. Шаг 13

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dirsa1986
dirsa1986

Лиля,:) очень аппетитное фото картофельных лепешек с укропом

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Спасибо, очень понравилось оформление картофельных лепешек с укропом!

nyutka89
nyutka89

Лиля, рецепт картофельных лепешек с укропом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

idifitse
idifitse

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

eransi
eransi

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

nondis
nondis

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Аркадьева Вита
Аркадьева Вита

Лиля, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельные лепешки с укропом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Кристина Ермоленко
Кристина Ермоленко

Посмотрите здесь тоже про лепешки без дрожжей.

Серафима Роговенко
Серафима Роговенко

Рецептик супер!!:)