Теплый салат с говядиной

От: voronina_77

Рецепт теплого салата с говядиной

Фото теплого салата с говядиной.

Любите готовить салаты? Попробуйте рецепт теплого салата с кедровыми орешками. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 238 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • #Говядина(мякоть) - 250 г
  • Баклажаны - 100 г
  • Помидоры - 100 г
  • Стручковая фасоль - 80 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Перец чили - небольшой кусочек
  • Вино красное - 150 мл
  • Имбирь свежий - кусочек 1-2 см

Заправка:

  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Винный уксус - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубка
  • Чёрный перец - по вкусу.

Как приготовить теплый салат с говядиной дома

  1. Сегодня на завтрак решила приготовить теплый салат с говядиной. Используя свои небольшие знания рецепт придумала сама, получилось очень вкусно. Очень рекомендую попробовать.

  2. Для приготовления салата на понадобится небольшой кусок говяжьей вырезки, баклажаны, помидоры, стручковая фасоль, красное вино, соевый соус, винный уксус, оливковое масло, перец чили, чеснок, черный перец и зелень. В сезон овощи лучше взять свежие, я использовала замороженные.

  3. Говядину нарезать тонкими полосочками.

    теплый салат с говядиной. Шаг 3
  4. Смешать оливковое масло с соевым соусом, опустить в него кусочки мяса и оставить на 20 минут.

    теплый салат с говядиной. Шаг 4
  5. Нарезать баклажаны и помидоры. В сковороде разогреть немного масла, обжарить баклажаны со стручковой фасолью, добавив немного чили. В конце добавить помидоры.

    теплый салат с говядиной. Шаг 5
  6. Оставить овощи остывать и заняться мясом. Хорошо разогреть сковороду, слегка смазать маслом и обжарить кусочки мяса, добавить кусочки имбиря. Затем влить вино и дождаться пока оно выпариться. Накрыть крышкой готовое мясо и оставить пока будем готовить заправку.

    теплый салат с говядиной. Шаг 6
  7. Для заправки смешать оливковое масло с винным уксусом, добавить мелко нарезанный чеснок и черный перец.

    теплый салат с говядиной. Шаг 7
  8. В тарелку выложить овощи, сверху теплое мясо. Полить салат заправкой, украсить зеленью.

    теплый салат с говядиной. Шаг 8
  9. Перед употреблением салат можно перемешать. Приятного аппетита!

    теплый салат с говядиной. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат из куриной печенки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
achierofa
achierofa

Voronina_77, спасибо.
Вчера попробовала теплый салат с говядиной сделать.
Все получилось.

lyuba98
lyuba98

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я теплый салат с говядиной не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

zina
zina

Рецептик теплого салата с говядиной прямо специально для меня.

estont
estont

Приготовила теплый салат с говядиной!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

idifitse
idifitse

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Николаевна Женя
Николаевна Женя

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

marianna88
marianna88

Если любишь теплый салат с говядиной, посмотри еще салат кукареку.

Лактина Тата
Лактина Тата

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

andreevich_75
andreevich_75

Когда в первый раз попробовала теплый салат с говядиной, мне не понравилось.