Картофельный салат с зеленой фасолью и томатами

Яркий, праздничный салат к любому мясному блюду или как самостоятельное блюдо. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт картофельного салата. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • фасоль зеленая стручковая - 300 г
  • лук красный - ½ шт.
  • винный уксус белый - 3 ст.л.
  • эстрагон - 2 ст.л.
  • горчица дижонская - 2 ч.л.
  • помидоры черри - 10 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • картофель - 500 г

Как приготовить картофельный салат с зеленой фасолью и томатами дома

  1. Очистить картофель от кожуры, порезать на небольшие дольки. Отварить в соленой воде до готовности.

  2. За 5 мин до готовности добавить к картофелю зеленую фасоль с очищенными кончиками и варить еще 3-5 мин

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами. Шаг 2
  3. Приготовим заправку, смешав уксус, эстрагон, горчицу. Лук очистим и порежем тонко кольцами. Томаты черри порежем пополам, если крупные помидоры - на дольки.

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами. Шаг 3
  4. Смешаем все в блюде и подаем к столу.

    картофельный салат с зеленой фасолью и томатами. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельный салат на ранчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ussosedit2002
ussosedit2002

Acouc!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

alena82
alena82

Acouc, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

anna96
anna96

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

vasilisa
vasilisa

Спасибо еще раз ,acouc, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

polina
polina

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят картофельный салат с кукурузой.

yarastucu1999
yarastucu1999

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

itore
itore

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

yasyac
yasyac

Ох, какая вкуснятина!

indat
indat

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

otoott
otoott

Acouc, спасибо.
Приготовила картофельный салат с зеленой фасолью и томатами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

zyryanova_98
zyryanova_98

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Марианна Шумная
Марианна Шумная

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофельный салат с зеленой фасолью и томатами пробовать))))

lyuba75
lyuba75

Спасибо, acouc!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат с зеленой фасолью и томатами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

nadya82
nadya82

Вкусно

yithui
yithui

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Саниева Вита
Саниева Вита

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

lucolil
lucolil

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!