Карамельный кофе в турке
От: Баландина Ольга
Фото карамельного кофе в турке.
Интересный рецепт приготовления кофе в турке. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза. Кстати, таким же образом можно приготовить и кофе с молоком, если вы не любите черный. Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе в турке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 50 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Корица в палочках 1 шт.
- Кофе молотый 10 г
- Сахар (песок) 20 г
Как приготовить карамельный кофе в турке дома
-
В турку насыпьте сахар и поставьте на средний огонь.
-
Дождитесь, пока сахар растает и приобретет золотистый карамельный оттенок. Не давайте сахару гореть, иначе кофе приобретет горький вкус.
-
Как только карамель достигнет нужной кондиции, влейте в турку 200 мл воды и положите палочку корицы.
-
Доведите воду до кипения, выньте корицу и всыпьте кофе. Быстро перемешайте и, не давая кипеть, снимите с огня и разлейте по чашкам.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую трехслойный кофе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уже второй раз карамельный кофе в турке делаю.
Просто восхитительно.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А я всегда готовлю с Баландина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Это не карамельный кофе в турке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Готовила по рецепту retspty.ru/napitki/kofe/karamelny-kofe, тоже замечательно получается.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили карамельный кофе в турке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Обязательно попробую карамельный кофе в турке, это вкусно.
Хороший рецепт. Спасибо
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Очень люблю карамельный кофе в турке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо!
Отличный рецепт карамельного кофе в турке!
Пасибо тебе Баландина.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я карамельный кофе в турке готовить...