От: Лара Поливода
Кофе, приготовленный в электротурке, - это современная классика!
Настоящие любители кофе всегда ищут возможность где его выпить, а, желательно, попробовать новый способ его заваривания. Путешествующим кофеманам, как и мне, не всегда удается найти возможность заварить кофе классическим способом - в турке. Выходом может стать электрическая портативная турка. Ничего необычного и лишнего - только удобство. Варить кофе в ней не сложнее, чем в обычной. Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт кофе в турке. Должно понравиться.
Для начала традиционно наливаем чистую воду в турку. Количество воды может варьироваться в зависимости от объема турки. Далее насыпаем любимый молотый кофе 1 - 3 ложки. Количество кофе также зависит от ваших предпочтений, я соблюдаю такие пропорции: 1 ч. л. к стакану 200 мл. По желанию можно добавить сахар.
Итак, включаем турку. Дальнейший процесс зависит от вас: если ваша электротурка имеет функцию автовыключения, то можно спокойно заняться своими делами до готовности кофе. Моя турка не имеет такой функции, поэтому мне нужно за кофе следить, как и в случае с обычной туркой.
Теперь ждем приблизительно 3 минуты. Когда пена начнет подниматься, это будет знаком готовности кофе. Наконец, наливаем напиток в чашку.
И обязательно наслаждаемся!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую карамельный кофе в турке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала сегодня кофе в электрической турке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Лара здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без кофе в электрической турке я не знаю)
Яхууу)))наконец то закончила кофе в электрической турке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
При случае, воспроизведу retspty.ru/napitki/kofe/kofe-afrika.
Мы тоже недавно первый раз делали кофе в электрической турке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Уже делала два раза получается обалденно.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кофе в электрической турке.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кофе в электрической турке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кофе в электрической турке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кофе в электрической турке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А кофе в электрической турке — это очень вкусно!