Массала чай

Специи лучше натереть или смолоть свежие, но если нет вариантов, подойдут и уже молотые. В Индии продается уже готовая смесь специй для такого чая. Массала может заменить такие привычные нам утренние напитки, как кофе, черный чай, какао и т. д. О пользе этого напитка говорят уже те специи, которые вы используете. Любите готовить чай? Попробуйте рецепт чая вице-адмирала вернона. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 34 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • молоко - 400 мл
  • корица - 1 щепотка
  • имбирь молотый - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • кардамон молотый - по вкусу

Как приготовить массалу чай дома

  1. Молоко начать нагревать на медленном огне.

  2. Всыпать специи и варить еще около 5 минут после закипания, постоянно помешивая, чтобы молоко не убежало. 3. Перелить массалу в чайничек и дать настояться еще около 10-15 минут под крышкой. Пить маленькими глоточками в горячем виде.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный летний чай с мятой и лимоном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yanulya
yanulya

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать массалу чай на её день рождения:)))
zomerfraind_92, огромное спасибо за ваши рецепты!!

neriutes
neriutes

Спасибо:D
Будем пробовать!

yithui
yithui

Zomerfraind_92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать массалу чай на его работу, чтобы всем похвастаться.

idintast2004
idintast2004

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ilinof
ilinof

Zomerfraind_92! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
массалу чай(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

vera82
vera82

В восторге от брусничного чая, очень вкусно и просто!

Лиза Крюков
Лиза Крюков

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала массалу чай.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим массалу чай на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ofranes1994
ofranes1994

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

erantis
erantis

Спасибо за вкусный и красивый рецепт массалы чай!

Полина Махова
Полина Махова

Zomerfraind_92 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно массала чай будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

oromyo
oromyo

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Кадькало Арина
Кадькало Арина

Именно массалу чай часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

tanyusha78
tanyusha78

Zomerfraind_92, это просто волшебный рецепт массалы чай!

kubinets_81
kubinets_81

Ухтышка какой рецепт массалы чай!!!!!!!
слюни текут рекой

pashilova_74
pashilova_74

Спасибо!!!
за рецепт!!!

petrishina_83
petrishina_83

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

snezhanna96
snezhanna96

Массала чай — просто СУПЕР!!!