Мамалыга
От: ofrouptin
Фото мамалыги.
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт варенья из айвы в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Грузинская
Ингредиенты
- Крупа кукурузная 300 г
- Сыр сулугуни 300 г
- Сванская смесь 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1,5 л
- Орегано для подачи
Как приготовить мамалыгу дома
-
Чистую воду (примерно 1,2-1,5 литра) до кипения нагреть и посолить.
-
В кукурузную крупу добавить сванский микс, перемешать и прокалить.
-
Тонкой струей вливать соленый кипяток, энергично перемешивая кашу.
-
Сулугуни натереть на средней терке.
-
В горячую кашу добавить сыр и. вытягивая постоянно вверх, хорошенько перемешать. Подавать мамалыгу горячей с зеленью - как гарнир или холодной - как хлебную лепешку, разрезав на слайсы.
-
Рецепт "Мамалыга" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кукурузную кашу с тыквой в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сделала солянку без огурцов. Всем советую!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Очень вкусно и главное просто.
мамалыга получается ням-ням.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.