Пряный картофель по-французски

От: terletskaya_91

Фото пряного картофеля по-французски.

Ингредиенты

Картофель — 1,5 кг
Оливковое масло — - По вкусу
Специи — 2 ст.л. (соль, кайенский перец, чесночный порошок, паприка, орегано, тимьян, черный перец, луковый порошок)
Петрушка — 2 ст.л.

Как приготовить пряный картофель по-французски дома

В небольшую мисочку насыпаем все специи.
Хорошенько перемешиваем.
Каждую картофелину моем и разрезаем пополам (наиболее крупные экземпляры можно разрезать на 4 части).
Нарезанный картофель выкладываем в крупную миску.
Хорошенько сбрызгиваем картофель оливковым маслом - благодаря нему образуется вкусная хрустящая корочка.
Посыпаем картофель приготовленной нами сухой смесью специй.
Перемешиваем - так, чтобы специи равномерно распределились по картофелю.
Выкладываем картофель на противень.
Оставшимся в миске маслом поливаем картофель.
Запекаем картофель примерно 40 минут при 180 градусах. В середине запекания картофель нужно будет перевернуть. Когда картофель подходит, необходимо мелко нарубить свежую зелень петрушки.
Готовый картофель посыпаем свежей зеленью.
Подаем горячим. Приятного аппетита!:)

На заметку

Ничего гениального в этом блюде, на первый взгляд, нет - обыкновенный гарнир из запеченной в духовке картошки. Как бы не так!:) Благодаря удачному сочетанию различных специй пряный картофель по-французски получается невероятно вкусным и ароматным - настолько, что его можно есть вообще без ничего. А если еще и какое-нибудь хорошее мясо или рыбу подать к такой картошке - то вообще сказка:)

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель с пармезаном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

yeleonora71

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пряного картофеля по-французски

kobeleva_88

Муж не любит пряный картофель по-французски, а тут увидев это чудо попросил положить ему пряный картофель по-французски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

uporee1991

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

tomara

Всем привет. Наткнулась на картофель пай и он меня заинтересовал.

nadya

Я никогда не готовила пряный картофель по-французски — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

zagustina_74

Вкусно)) меня захвалили

tatyana

А я готовлю пряный картофель по-французски в первый раз.

teashi

Мы тоже недавно первый раз делали пряный картофель по-французски.

vika97

Спасибо за отличный рецепт!

sashayowr

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пряного картофеля по-французски больше стало.

kille

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пряный картофель по-французски
спасибо за рецепт…

Олеся Свириденко

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!