Желейные конфеты из плодово ягодного сока
От: edicou
Фото желейных конфет из плодово ягодного сока.
Домашние желейные конфеты - невероятно аппетитный десерт!
Конфеты приготовленные на основе ароматного и вкусного сока из ягод, мгновенно притягивают внимание своим ярким и красивым внешним видом. Ароматные, сладкие, с натуральным ягодным ароматом и вкусом. Попробуй приготовить, тебе точно понравится! Любите готовить конфеты? Попробуйте рецепт конфет для диабетиков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Желатин - 2 ч.л.
- Вода - 150 мл
- Сок - 150 мл
- Сахар - 300 г
Как приготовить желейные конфеты из плодово ягодного сока дома
-
Замачиваем желатин в холодной воде и оставляем минут на 15-20, в это время выливаем в кастрюлю сок. Можно использовать сок из любых свежих ягод и фруктов, например, очень вкусные конфеты получаются из сока вишни, малины, смородины. Очень красиво смотрится фруктовое ассорти.
-
Ставим кастрюлю с соком на огонь и высыпаем в нее сахар, варим сироп, периодически не забываем помешивать. Как закипит, варим еще минут 5-10, снимаем пену и добавляем воду с желатином. Дальше увариваем на маленьком огне и процеживаем через сито. Если есть специальные формочки, можно разлить в них, я разливаю в квадратные силиконовые формы для выпечки. Как масса немного остынет, убираем в холодильник. Через некоторое время достаем (время застывания зависит от желатина и размера формы), и нарезаем конфеты на квадратики, затем перекладываем их тарелку с сахаром и выкладываем на блюдо. Пришло время угощать!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодние конфеты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Edicou!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила желейные конфеты из плодово ягодного сока, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
edicou спасибо вам огромное!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Вот вам хорошая идейка - желейные конфеты с апельсиновым соком, спасибо автору!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Edicou, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается желейные конфеты из плодово ягодного сока!!!
Буду делать 3-й раз!
Как вкусно! У меня муж любитель желейных конфет из плодово ягодного сока.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.