Клубничное желе из желатина

От: edicou

Фото клубничного желе из желатина.

Ингредиенты

Клубника — 550 г
Сахар — 220 г
Желатин — 3 ч.л.
Вода холодная — 200 мл

Как приготовить клубничное желе из желатина дома

Подготовьте необходимые ингредиенты. Залейте желатин холодной кипяченой водой. Клубнику очищаем и промываем, часть ягод разрезаем пополам и раскладываем по формам.
Оставшиеся ягоды нарезаем и отжимаем с них сок. Кладем клубнику в кастрюлю, заливаем водой. Помешивая, доводим до кипения и варим на медленном огне 3-4 минуты. Процеживаем отвар через сито или марлю, добавляем клубничный сок и желатин. Перемешиваем и снова кипятим до полного растворения желатина. Снимаем кастрюлю с плиты и даем остыть.
Заливаем приготовленным желе порезанную клубнику в формах. Ставим в холодильник для застывания.
Чтобы извлечь желе из формы, опустите стакан в горячую воду на несколько секунд. Приятного аппетита!

На заметку

Перед вами - простой рецепт приготовления клубничного желе из желатина. Клубнику промываем и очищаем. Часть клубники раскладываем по формам, остальные ягоды разрезаем и отжимаем с них сок. Заливаем клубнику водой, кипятим и варим несколько минут. Отвар процеживаем, добавляем в него сок и размягченный желатин. Снова кипятим на медленном огне до полного растворения желатина. Даем массе остыть и заливаем желе в формы. Ставим формочки в холодильник для застывания. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую цветное желе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

sowhuthuc

Я сделала клубничное желе из желатина, все получилось очень даже..!
edicou, спасибо большое!!

acidcore1986

Приготовила клубничное желе из желатина на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Имадова Яна

Столько нового узнала про клубничное желе из желатина!
Спасибо!!

nontishiu1990

Приготовила.
Едим.
Но от клубничного желе из желатина я ожидала бО'льшего!!!

onsucha

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт клубничного желе из желатина.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Татьяна Поясова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит клубничное желе из желатина.

Лагутенко Лидия

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

hicede

Предлагаю взять на заметку retspty.ru/zagotovki/zhele-iz-vishni-na-zimu-bez-zhelatina. Приятного аппетита и удачи на кухне.

alonenerd

Делаю клубничное желе из желатина уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо edicou громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

olya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

aller

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alisa73

Приготовила клубничное желе из желатина!
очень вкусно! спасибо за рецепт!