Домашний творог из кислого молока
От: eboosenc
Фото домашнего творога из кислого молока.
Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного. Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт теста из кислого молока. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, На полдник
Ингредиенты
- Кислое молоко — 2 л
Как приготовить домашний творог из кислого молока дома
-
Возьмите трехлитровую кастрюлю, налейте в нее кислое молоко. Поставьте его на медленный огонь на плиту. Следите, чтобы молоко не начало кипеть. Его нужно нагреть до пятидесяти-шестидесяти градусов. Сразу же после нагревания оно начнет расслаиваться на творог и сыворотку.
-
Дуршлаг застелите чистой марлей, сложенной вдвое. Отбросьте на нее горячее молоко. Дайте сыворотке стечь.
-
Остатки сыворотки вы можете слить, если скрутите творог в марле на узел или подвесите марлю с ним. Кстати, сыворотку совершенно не обязательно выливать. Ее можно использовать для приготовления окрошки или делать с ней выпечку.
На заметку
Если вам интересно, как приготовить домашний творог из кислого молока, то это очень просто. За считанные минуты вы можете самостоятельно приготовить полезный творог к затравку или полднику для всей семьи. А из такого домашнего творожка получаются самые вкусные сырники и запеканки!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний йогурт питьевой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, eboosenc, рецептам.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, eboosenc, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
А еще посмотрите ссылочку тарт творог, фрукты, карамель.
Eboosenc! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Eboosenc, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь домашний творог из кислого молока периодически готовим!!!)
Как вкусно! У меня муж любитель домашнего творога из кислого молока.
Eboosenc, спасибо за рецепт домашнего творога из кислого молока!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила домашний творог из кислого молока по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Ну и красота домашний творог из кислого молока!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что домашний творог из кислого молока не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту домашний творог из кислого молока, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Отлично, домашний творог из кислого молока — супер, понравилось всем!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт домашнего творога из кислого молока!