Канапе с моцареллой к шампанскому

От: Лиза Батрова

Фото канапе с моцареллой к шампанскому.

Ингредиенты

Шарики моцареллы — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Ломтики белого хлеба — 10 шт.
Масло оливковое — 5 ст.л.
Лимон — 1/2 шт.
Сыр творожный — 100 г
Специи — По вкусу

Как приготовить канапе с моцареллой к шампанскому дома

Пока будем заниматься подготовкой остальных ингредиентов, замаринуем моцареллу. Для этого помещаем ее в оливковое масло, добавим измельченную половинку лимона вместе с цедрой и соком. Сюда же - специи по вкусу. Я добавляла розмарин, соль и перец. Маринуем полчаса.
2. Из хлеба вырезаем кружочки, квадратики, или, как у меня, звездочки. Можно немного хлеб подсушить в духовке, а потом намазать тонким слоем творожный сыр на каждый кусочек.
3. На шпажку накалываем кружочек подготовленной моцареллы и помидорку черри, и "пришпиливаем" к хлебной звездочке.
4. Закуска готова! Приятного аппетита!

На заметку

Такие канапе с моцареллой к шампанскому в домашних условиях действительно помогают создать праздничный настрой! Так что, как мне кажется, для фуршетов, корпоративов, или даже домашних вечеринок такая закуска станет просто незаменимой! Кстати, когда, скажем, внезапно нагрянули гости, и у вас оставалась в баре бутылка шампанского или белого вина, - обязательно вспомните этот рецепт приготовления канапе с моцареллой к шампанскому. Ведь даже без итальянского маринада этот сыр будет хорошо "звучать" с помидорами и греночками!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую канапе с помидорами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

sonya89

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

tishurir1987

Спасибо, Лиза, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

Даша Бояркина

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить канапе с моцареллой к шампанскому - очень вкусно!!!

a4kareg2004

Этот рецепт чем-то похож на канапе с черри и моцареллой. Я правильно поняла?

Гаах Маргарита

Спасибо тебе, Лиза, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

rentinto

Спасибо за угощение, буду пробовать

besenok_80

Все понятно и наглядно в рецепте канапе с моцареллой к шампанскому.
Готовить с Лиза одно удовольствие!

dasha

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Саша Емец

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

kobeleva_88

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла канапе с моцареллой к шампанскому. Вот я ему и приготовлю.

Чертыковцева Тася

Лиза, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

alofi1997

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Хвостенко Алиса

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.