Ягодный пирог

От: killorin1990

Рецепт ягодного пирога

Фото ягодного пирога.

Прекрасно подходит для летнего сезона, когда полно фруктов и ягод Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт рыбного пирога. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • масло сливочное 160 гр
  • сахар 100 гр
  • яйца 3 шт.
  • сметана 100 гр
  • мука пшеничная 200 гр
  • крахмал 50 гр
  • разрыхлитель теста 8-10 гр
  • ягоды 500 гр
  • сахарная пудра 100 гр
  • крахмал 15 гр

Как приготовить ягодный пирог дома

  1. Ягоды перемешать с сахарной пудрой и крахмалом, и отложить в сторонку.2. Масло растереть с сахаром, добавить яйца и сметану, перемешать. Крахмал, разрыхлитель и муку просеять и добавить к яичной смеси. Замесить тесто.

  2. Тесто выложить на 2 смазанных маслом противня (я делала на одном, а затем разрезала пополам), разровнять и печь в предварительно нагретой духовке 20 мин4. На первый пласт выложить половину ягод, накрыть вторым, уложить оставшиеся ягоды и поставить в духовку еще на 15 минут. Дать остыть и нарезать крупными кусочками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочный пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
vika78
vika78

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать ягодный пирог к домашнему празднику.

yulya
yulya

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

sasha73
sasha73

Спасибо killorin1990, очень часто пользуюсь этим сайтом.

hithes
hithes

А какие-то принципиальные отличия от пирога с вареньем retspty.ru/vypechka/pirogi/pirog-s-varenyem?

otoott
otoott

Killorin1990, замечательный рецепт ягодного пирога!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Антонина Волкорезова
Антонина Волкорезова

Просто божественный вкус!

Пузенко Ольга
Пузенко Ольга

Ягодный пирог готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.