Пирог со свежими ягодами

От: Танечка Макридова

Рецепт пирога со свежими ягодами

Фото пирога со свежими ягодами.

Летний и простой в приготовлении пирог можно приготовить с любыми свежими ягодами, которые вам нравятся: сливы, клубника, черешня. Вы также можете использовать сочетание нескольких видов ягод для более разнообразного вкуса и аромата готового десерта. А если посыпать пирог сахарной пудрой, он будет выглядеть еще более привлекательно. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт заливного пирога со свежими ягодами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Клубника 250 г
  • Черешня 250 г
  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 2 стак.
  • Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
  • Маргарин 30 г

Как приготовить пирог со свежими ягодами дома

  1. Клубнику и черешню вымыть (ягоды можно взять любые сезонные). Клубнику нарезать тонкими ломтиками, черешню освободить от косточек и нарезать половинками.

  2. Яичные белки отделить от желтков. Сначала взбить в пену белки, в конце добавить желток.

  3. Муку смешать с разрыхлителем. Просеять в миску со взбитыми яйцами.

  4. Маргарин растопить, добавить к тесту. Тщательно перемешать. Духовку разогреть до 180 C.

  5. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать мукой, манкой или панировочными сухарями. Вылить тесто, сверху равномерно распределить фрукты.

  6. Выпекать в духовке пока пирог сверху не зарумянится (30-40 минут). Перед подачей посыпать сахарной пудрой при желании.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог растрепай. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
dumporrin
dumporrin

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

alesya88
alesya88

Танечка, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается ягодный пирог!!!
Буду делать 3-й раз!

Кузьменок Татьяна
Кузьменок Татьяна

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

itupi
itupi

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

sougrot
sougrot

Я еще не готовила пирог с сыром. Вкуснятина необычная.

moskovchuk_79
moskovchuk_79

Спасибо Танечка, ты меня спасла!!!

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

okhten_81
okhten_81

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

endac1973
endac1973

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ererateng
ererateng

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ederite
ederite

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

yeleonora71
yeleonora71

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пирога с ягодами он не ел.