Банановый пирог с корицей

Ингредиенты

• Пшеничная мука 1/2 стак.
• Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
• Соль 1/4 чайной ложки
• Корица 1 ч.л.
• Сливочное масло 90 г
• Сахар 3/4 стак.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Молоко 2 столовые ложки
• Бананы 2 шт.

Как приготовить банановый пирог с корицей дома

1. Смешать в миске просеянную муку, разрыхлитель, корицу и соль.

2. В отдельной миске взбить миксером масло с сахаром. Добавить яйца и молоко и еще немного взбить.

3. Добавить в маслянно-яичную смесь сухие ингредиенты. Перемешать деревянной лопаткой.

4. Нарезать бананы кружочками.

5. Форму для выпечки смазать маслом, распределить тесто и выложить бананы.

6. Духовку нагреть на 180 градусов и выпекать 30-35 минут.