От: Наталья (хулиганочка)
Как варить манную кашу, чтобы она получилась без комочков и не очень густая. Мои секреты приготовления манки: Любите готовить манную? Попробуйте рецепт каши за 5 минут. Должно понравиться.
Для начала скажу, не варите манку на воде... Ну если уж совсем страшно на эти пустые калории смотреть, то лучше уж к молоку добавьте немного воды (третью часть примерно).
Далее, важно не переборщить с крупой... Помните "Мишкину кашу" - вот так я не люблю... У меня пропорции такие: 1 литр молока на шесть столовых ложек (без горки) манки.
Чтобы каша получилась без комочков, нужно дождаться, когда молоко закипит и тонкой струйкой, непрерывно помешивая молоко, всыпать крупу. Варим кашу пять-семь минут, не переставая помешивать и убавив огонь.
Затем снимаем кастрюлю с огня, добавляем по вкусу соль и сахар, накрываем крышкой и оставляем кашу минут на 10. Надо чтобы манка хорошо разбухла.
Подавать готовую кашу с джемом, вареньем или медом.
Лично для меня манная каша с брусничным вареньем - самая вкусная вкуснотища!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кашу на костре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Больше всего понравился рецепт манной каши на молоке. Объедение!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Наталья за прекрасный рецепт!
Наталья, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Опачки!
Теперь братик обрадуется манной каше!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень вкусно!
Все как в рецепте Наталья.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Вот это ДААААА!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.