Говядина по-французски
От: chekunova_91
Фото говядины по-французски.
Здесь я предлагаю быстрый и простой рецепт говядины по-французски, который не займет у вас много времени и сил. А вкусное и ароматное мясо с помидором и сырной шапочкой понравится абсолютно всем. Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: На обед, На ужин, Праздничный обед
Ингредиенты
- Говядина молодая — 500 г
- Помидор — 2-3 шт.
- Сыр — 150 г
- Майонез — 150 г
- Масло растительное — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Как приготовить говядину по-французски дома
-
Итак, нарезаем говядину на порционные кусочки и хорошенько отбиваем. В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Когда одна сторона хорошенько поджарится, переворачиваем, солим, перчим ее и выкладываем предварительно нарезанные кусочки помидор. Вообще все продукты лучше подготовить заранее, чтобы вы смогли сделать все быстро и ваше мясо не подгорело.
-
Теперь аккуратно поливаем майонезом.
-
Выкладываем предварительно натертый на крупной терке сыр.
-
Теперь накрываем наше мясо крышкой и готовим, пока сыр полностью не расплавится. Вот, собственно говоря, и все. Наше блюдо готово, и мы можем подавать его на стол.
На заметку
Сейчас я расскажу вам, как сделать говядину по-французски не в духовке, как это обычно бывает, а на сковороде. На самом деле, мне такой вариант чем-то даже больше нравится, так как мы можем контролировать степень прожарки мяса, и времени на приготовление уходит гораздо меньше. В общем, если гости уже практически стучатся в дверь, а вы не успели заранее подготовиться, то этот рецепт приготовления говядины по-французскит вас обязательно спасет.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свинину по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще говядину по-французски я не очччччень, но говядину по-французски — на пятёрку)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Чудненький рецепт)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Вот еще классный рецепт по тому же принципу http://retspty.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-pomidorami.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.