От: shema-35
Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке, но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом, потому что котлетки сочнее сочного. Любите готовить котлеты? Попробуйте рецепт котлет мозаика. Должно понравиться.
Хлопья овсяные залить горячим молоком и дать немного настояться. Яйцо взбить и смешать с хлопьями, потом все это перемешать с фаршем, добавить специй, хорошо перемешать, побивая.
приготовить все ингредиенты для дальнейшего использования.
овощи очистить порезать и обжарить на растительном масле. Посолить и добавить зелени. Фасоль слить промыть и размять. Соединить с овощами и хорошо перемешать.
Из готового фарша формировать лепешки на середину которых уложить фасолево-овощное пюре и слепив края придать форму шарика.
Обжарить на сковороде с обеих сторон и подать с любым гарниром.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую котлеты гнезда. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Shema-35, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Мы тоже недавно первый раз делали котлетки.
Какая у Вас Фантазия!!!
ОО, мой любимы рецептик котлет
Спасибочки :)
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
За идею брала рецепт котлеток retspty.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-koniny. Получилось очень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Shema-35, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлет.
Мне он нравится больше других.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Очень давно приметила этот рецептик котлеток.
Получилось просто чудесно!
shema-35 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Shema-35, спасибо за рецепт котлет! Обязательно приготовлю :)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное shema-35 за прекрасный рецепт!
Котлетки - очень вкусно, продукты сочетаемые
Супер!