Лимонный сорбет с мятой

От: BRITA

Рецепт лимонного сорбета с мятой

Фото лимонного сорбета с мятой.

Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт клубничного сорбета с мятным вкусом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 617 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • органические лимоны - 2 шт.
  • фильтрованная вода BRITA - 300 мл
  • сахар - 150 г
  • яичные белки - 1 шт.
  • мята - 11 листьев

Как приготовить лимонного сорбета с мятой дома

  1. Помойте органические лимоны фильтрованной водой BRITA, мелко натрите кожуру на терке. Вскипятите 300 мл фильтрованной воды BRITA, перемешанную с сахаром и лимонной кожурой, до полного растворения сахара. Оставьте остывать.

  2. Выжмите лимонный сок. Взбивай яичный белок, пока он не загустеет. Смешайте с лимонным соком и сахарным сиропом. Поместите в миску и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа и перемешивайте каждые полчаса.

  3. Пока смесь остывает, помойте и очистите мяту. Отделите листья и мелко их нарежьте. За 20-30 минут до готовности лимонного шербета, добавьте в него мяту. Распределите шербет на 4 стакана. Украсьте мятными листочками, ломтиками лимона или лимонной кожурой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бананового сорбета. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
latecraci
latecraci

BRITA, спасибо за рецепт! Очень люблю лимонный сорбет с мятой!

inka73
inka73

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Татьяна Махова
Татьяна Махова

Приготовила лимонного сорбета с мятой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

kirsanova_93
kirsanova_93

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

dedrirti1981
dedrirti1981

В восторге от http://retspty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-myatoi, очень вкусно и просто!

otoott
otoott

Я тоже делала лимонного сорбета с мятой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

inder
inder

BRITA, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

aringiof
aringiof

Огромное спасибо!

viktoriya
viktoriya

Спасибо еще раз ,BRITA, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.