От: BRITA
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт клубничного сорбета с мятным вкусом. Должно понравиться.
Помойте органические лимоны фильтрованной водой BRITA, мелко натрите кожуру на терке. Вскипятите 300 мл фильтрованной воды BRITA, перемешанную с сахаром и лимонной кожурой, до полного растворения сахара. Оставьте остывать.
Выжмите лимонный сок. Взбивай яичный белок, пока он не загустеет. Смешайте с лимонным соком и сахарным сиропом. Поместите в миску и поставьте в холодильник на 2,5-3 часа и перемешивайте каждые полчаса.
Пока смесь остывает, помойте и очистите мяту. Отделите листья и мелко их нарежьте. За 20-30 минут до готовности лимонного шербета, добавьте в него мяту. Распределите шербет на 4 стакана. Украсьте мятными листочками, ломтиками лимона или лимонной кожурой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бананового сорбета. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
BRITA, спасибо за рецепт! Очень люблю лимонный сорбет с мятой!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Приготовила лимонного сорбета с мятой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
В восторге от http://retspty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-myatoi, очень вкусно и просто!
Я тоже делала лимонного сорбета с мятой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
BRITA, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Огромное спасибо!
Спасибо еще раз ,BRITA, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.