Рулетики из лаваша с сыром

Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт чипсов из лаваша с сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Куриное мясо отварное — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Зелень — 50 г
  • Сметана — 200 г
  • Специи — По вкусу
  • Лаваш грузинский — 2 шт.

Как приготовить рулетики из лаваша с сыром дома

  1. Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

  2. Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 2
  3. К продуктам добавьте много разнообразной зелени и натрите на мелкой терке чеснок. Смешайте все. Слегка посолите и поперчите.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 3
  4. Лист лаваша нарезаем на широкие полоски. Полоску лаваша смазать сметаной. Выложить часть начинки.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 4
  5. Сверните рулетиком. Слегка придавите, чтоб рулет схватился.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 5
  6. Так формируем все рулетики. Выкладываем на противень. Разогреваем духовку при 200 градусов и запекаем лаваш в духовке 10 минут.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 6
  7. Готовые хрустящие рулетики с сыром подаем к столу.

    рулетики из лаваша с сыром. Шаг 7

На заметку

Такие рулетики можно приготовить изменив начинку или сделать ассорти из начинок. Для такого дела подойдут разного вида копчености, сухофрукты, много зелени, сыр, плавленый сыр, рыба, консервированная рыба и то, что ваша фантазия еще позволит.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
nomishidr
nomishidr

Спасибо за рецепт!

zina94
zina94

Ох, какая вкуснятина!

adorientem
adorientem

Тараскина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

idene
idene

А вот ссылочка на рецепт треугольников из лаваша с сыром.

disullo1990
disullo1990

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

viktoriya76
viktoriya76

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

ulesh1991
ulesh1991

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.