Рождественское полено с кофе
От: kuzenko_94
Фото рождественского полена с кофе.
Любите готовить кофе? Попробуйте рецепт шоколадного кофе. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- мука — 75 г
- яйцо — 3 шт.
- сахар — 200 г
- сливки — 240 мл
- фисташки — 50 г
- масло сливочное — 100 г
- какао — 45 г
- сахарная пудра — 60 г
- ванилин
- кофе растворимый
- разрыхлитель
- соль
Как приготовить рождественское полено с кофе дома
-
Взбиваем яйца с сахаром. Продолжая взбивать, добавляем третью часть стакана воды и ванилин. Всыпаем муку, разрыхлитель и соль.
-
Застилаем противень пергаментом и смазываем маслом. Выкладываем тесто на пергамент. Выпекаем 12-15 минут при температуре 190 градусов.
-
Взбиваем сливки с двумя столовыми ложками сахара и кофе. Выкладываем взбитые сливки на тесто и сворачиваем рулетом. Выкладываем на блюдо швом вниз.
-
Взбиваем сливочное масло с сахарной пудрой, какао и ванилином. Покрываем рулет приготовленным кремом. Наносим разводы вилкой на поверхность.
-
5. Посыпаем рулет измельченными фисташками. Охлаждаем рулет в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кофе эспрессо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Kuzenko_94, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рождественское полено с кофе по этому простому рецептику.
Когда в первый раз попробовала рождественское полено с кофе, мне не понравилось.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот ссылка на новый рецептик льда и кофе.
Как вкусно! У меня муж любитель рождественского полена с кофе.
Огромная благодарность вам,kuzenko_94…))))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Иду пробовать…
Сегодня приготовила рождественское полено с кофе,очень вкусно!
kuzenko_94 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Мой парень просто обожает рождественское полено с кофе))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рождественское полено с кофе я не очччччень, но рождественское полено с кофе — на пятёрку)))
Все понятно и наглядно.
Готовить с kuzenko_94 одно удовольствие!