От: Лилия Ленкина
Любите готовить десерты? Попробуйте рецепт яблок в тесте. Должно понравиться.
Рецепты запеченных яблок присутствуют во всех кухнях мира. А почему бы и нет? Приготовление не доставляет лишних хлопот, получаются они всегда вкусными и красивыми. Предлагаю вам запечь яблоки в слоеном тесте. В этом рецепте можно поэкспериментировать с начинкой или просто посыпать сахарком. А какое прекрасное угощение к чаю! И очень красиво!
Подготавливаем необходимые ингредиенты. Яблоки лучше брать небольшие и сладкие. Одно яблоко - одна порция.
Тесто оставляем размораживать. А тем временем занимаемся подготовкой яблок. Для начала их очищаем от кожуры.
Удаляем сердцевину.
Наполняем клюквой или изюмом.
Тесто слегка раскатываем.
Прикладываем десертную тарелку и тесто обрезаем по контуру.
На середину ставим яблоко, посыпаем сахаром.
Собираем края теста и защипываем как юбочку. Руками прижимаем получившийся мешочек к яблоку, что бы оно плотнее прилегло.
Из обрезков теста вырезаем листики и накрываем ними отверстие сверху.
Надо постараться все хорошо скрепить, что бы во время выпекания, слойки не распались.
Яблоки выкладываем на противень и обмазываем взбитым яйцом.
Выпекаем при температуре 210 С до золотистой корочки, у меня на это ушло 20 мин
При подаче, яблоки запеченные в тесте, хорошенько посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблоки в лаваше. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Так захотелось яблок, запеченных в тесте, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Спасибо за рецепт яблок, запеченных в тесте, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Нямка нямнямка…
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении яблок в сиропе на зиму. За идеи и мысли и ваши советы.
Сделали, но еще не пробовали!!
Яблоки, запеченные в тесте — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Супер все получилось
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Лилия, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт яблок, запеченных в тесте!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Лилия, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.