От: Валентина
Фото рататуя.
Любите готовить рататуй? Попробуйте рецепт рататуя с картошкой. Должно понравиться.
Кабачок 2шт режем кольцами. Баклажан 2шт режем кольцами. Помидор 2шт режем кольцами и 2 оставляем на заправку! 1 крупную луковицу режем кольцами. Куриное филе режем небольшими кусочками. Укладываем рядами кольца баклажан/куриное филе/лук/помидор/кабачок Солим.
Заливка: 2 томата, перетереть, добавить пучок измельченной зелени (базилик, если любите),3 зубчика чеснока добавляем перец. Все перетираем в блендере. Заливаем наши овощи, равномерно распределяем, накрываем фольгой.
Выпекаем в духовке 25минут при 200 градусах под фольгой и 15 минут без фольги. Приятного аппетита!!
Рецепт "Рататуй" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рататуй с мясом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Делаю рататуй который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
При случае, воспроизведу галету рататуй.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить рататуй,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Первый раз в жизни решилась на рататуй и не получилось(((
Так обидно!!
Только закончила приготовление рататуя.
Спасибо!
Отлично. Очень понравилось.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по рататую!
Завтра еще раз пробовать буду!!!